Balkan Desserts & Bonbons online kaufen – Negro, Lokum & Co.
Die Welt der Balkan-Süßwaren ist riesig und vielfältig. Neben Schokolade gibt es einzigartige Bonbons und traditionelle Gebäcke, die stark vom orientalischen Erbe geprägt sind. Bei Abaza Balkanfood findest du die Originale, die du aus deiner Kindheit kennst.
Die Bonbon-Legenden: Negro & Bronhi
Zwei Bonbons haben im Balkan absoluten Kultstatus:
- Negro (Pionir): Der "Odžačar Grla" (Schornsteinfeger des Halses). Diese schwarzen Bonbons schmecken nach Lakritz und Minze. Sie sind einzigartig und berühmt für ihren erfrischenden Effekt.
- Bronhi (Kraš): "Lakše se diše" (Es atmet sich leichter). Die weißen Karamell-Kräuterbonbons sind extrem beliebt bei Erkältungen oder einfach für frischen Atem.
- Ki-Ki: Die bunten Fruchtkaubonbons ("Toffees"), die jedes Kind liebt.
Tradition pur: Lokum, Tulumba & Kadaif
Für die ganz süßen Momente bieten wir klassische Desserts an:
- Rahat Lokum (Klas): Die weichen Gelee-Würfel (oft mit Rose oder Walnuss) sind der traditionelle Begleiter zum Bosnischen Kaffee. Man isst erst ein Stück Lokum, dann trinkt man den Kaffee.
- Tulumba & Kadaif (Sunday): Diese Gebäcke sind in Zuckersirup ("Agda") getränkt. Ob die spritzgebackenen Tulumba oder die feinen Teigfäden des Kadaif – sie sind saftig, süß und unwiderstehlich.
- Gurabija: Ein traditionelles Mürbegebäck, das perfekt zum Tunken in den Tee passt.
Kuchen & Snacks für zwischendurch
Wenn der kleine Hunger kommt:
- Medela Štrudle: Weiche, kleine Strudelstücke, meist gefüllt mit Feige (Smokva) oder Fruchtmischung. Ein idealer Pausensnack.
- Choco Smoki: Eine geniale Erfindung – die klassischen Erdnussflips, aber mit Schokolade überzogen. Die perfekte Mischung aus süß, salzig und knusprig.
- Medenjaci (Coly): Würzige Lebkuchen mit Honigaroma, die besonders in der kalten Jahreszeit schmecken.
Geschenk-Tipp
Du suchst ein Mitbringsel?
Eine Schachtel Klas Rahat Lokum oder die edlen Pionir Minjon Kocke (kleine Törtchen-Würfel) kommen immer gut an.
