Slani namazi i džemovi

Balkan Pasteten & Frühstücksfleisch online kaufen

Wenn es im Balkan schnell gehen muss oder ein herzhaftes Frühstück ("Doručak") ansteht, greift man nicht zu irgendeiner Wurst. Man greift zu den Klassikern: Pašteta und Narezak. Bei Abaza Balkanfood bieten wir dir die beliebtesten Marken, die du aus der Heimat kennst.

Pašteta: Mehr als nur Leberwurst

Unsere Aufstriche sind berühmt für ihre cremige Konsistenz und Würze.

• Argeta: Die unangefochtene Nummer 1. Besonders die Sorten Huhn (Kokošija) und Pikant sind Bestseller. Auch Argeta Junior (mild für Kinder) und Thunfisch findest du bei uns.
• Ovako: Die Top-Marke aus Bosnien, spezialisiert auf Hähnchenprodukte. Die Aufstriche wie Ovako Pilka oder Perfetta sind besonders fein und halal-zertifiziert.
• Poli & Podravka: Auch diese Kult-Marken bieten streichzarte Pasteten, die perfekt aufs frische Brot passen.

Was ist Narezak (Frühstücksfleisch)?

In Deutschland oft unterschätzt, im Balkan eine Delikatesse. Narezak ist schnittfestes Fleisch im eigenen Saft (ähnlich wie Corned Beef, aber feiner).

• Verzehrtipp: Man schneidet es in dicke Würfel oder Scheiben und isst es kalt zum Brot.
• Die Sorten: Wir führen Rinderfrühstücksfleisch (Goveđi Narezak) von Podravka sowie beliebtes Hähnchenfleisch (Pileći Narezak) von Ovako und Gavrilović.

Der ideale Vorrat

Diese Produkte sind lange haltbar und robust verpackt – perfekt für den Vorratsschrank, Reisen oder die Arbeitspause. Aber der Geschmack ist so gut, dass sie selten lange im Schrank bleiben.

Serviertipp

Kombiniere deine Pastete oder den Narezak mit:

1. Frischem Fladenbrot (Lepinja).
2. Einem Glas kalter Milch oder Joghurt.
3. Eingelegtem Gemüse wie Gewürzgurken oder Paprika für die Frische.