Podravka i Vegeta

Podravka & Vegeta kaufen – der Geschmack der Balkan-Küche

Kaum eine Küche auf dem Balkan kommt ohne Podravka aus. Das Unternehmen aus Koprivnica in Kroatien steht seit Jahrzehnten für Würzmittel, Suppen und Aufstriche, mit denen ganze Generationen gekocht haben. Das bekannteste Produkt ist die Gemüse-Würzmischung Vegeta – für viele das wichtigste Gewürz im Küchenschrank.

Unsere Podravka-Produkte

• Vegeta Würzmischung: der Klassiker mit Gemüse für Suppen, Eintöpfe, Fleisch und Reis – auch als Bio-Variante.
• Podravka Ajvar: Paprika-Relish mild oder scharf, ideal zu Ćevapčići und Grillfleisch.
• Suppen & Fleischkonserven: Hühner-, Rinder- und Gemüsesuppe, Rindergulasch und Frühstücksfleisch für die schnelle Küche.
• Aufstriche & Süßes: Hühneraufstrich, Pekmez (Pflaumenmus), Hagebutten-Konfitüre und Lino-Schokocreme.

Passend dazu: unsere Gewürze vom Balkan und die große Ajvar-Auswahl.

Häufige Fragen zu Podravka und Vegeta

Woher kommt Podravka?
Podravka ist ein Lebensmittelhersteller aus Koprivnica im Norden Kroatiens. Der Name leitet sich von der Region Podravina entlang der Drau ab.

Was ist Vegeta für ein Gewürz?
Vegeta ist eine Würzmischung aus Salz, getrocknetem Gemüse wie Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Sellerie und Petersilie sowie Gewürzen. Sie wird wie Salz oder Brühe verwendet und gibt Suppen, Eintöpfen, Fleisch und Gemüse ihren typischen Balkan-Geschmack.

Ist Vegeta das Gleiche wie Gemüsebrühe?
Nicht ganz. Gemüsebrühe wird meist aufgelöst und als Flüssigkeit verwendet, Vegeta streust du direkt wie ein Gewürz ins Essen. Geschmacklich sind sich beide ähnlich, Vegeta ist aber kräftiger und vielseitiger.

Ist Vegeta mit Glutamat?
Die klassische Vegeta enthält Geschmacksverstärker. Wer darauf verzichten möchte, greift zur Vegeta Bio. Die genauen Zutaten findest du auf der jeweiligen Produktseite.