Balkan Blog
Sie kennen ihn vom Grillteller beim Kroaten oder Serben und suchen jetzt das perfekte Djuvec Reis Rezept für zu Hause? Dann sind Sie hier genau richtig. Dieser saftige, rötliche Gemüsereis ist die wohl beliebteste Beilage der Balkan-Küche – würzig, aromatisch und unglaublich lecker.
Wer kennt ihn nicht, diesen unvergleichlichen Duft, der aus den Bäckereien (Pekara) auf dem Balkan strömt?
Cevapcici, oft nur Ćevapi genannt, ist ein beliebtes Fleischgericht aus dem Balkan, insbesondere bekannt in...