Namazi i džemovi

Das Balkan-Frühstück wäre nichts ohne sie: Legendäre Aufstriche und Pasteten. Ob der Kult-Klassiker Argeta, feine Leberpasteten von Podravka oder süße Hagebutten-Marmelade – hier findest du alles für die perfekte 'Jausen'. Ideal aufs Brot, fürs Schulbrot oder als schneller Snack.

Bosnischer Kajmak - Poljorad Domaci Travnicki 500g
Bosnischer Kajmak - Poljorad Domaci Travnicki 500g
Preis: €7,99 Jedinična cijena: €15,98 EUR/kg
Bosanski kajmak - Poljorad Domaci Travnički 500g
Baš Ajvar mild 660g
Preis: €7,99 Jedinična cijena: €12,11 EUR/kg
Baš Ajvar mild 660g
Natura paprika u pavlaci 700g
Natura paprika u pavlaci 700g
Preis: €7,99 Jedinična cijena: €11,41 EUR/kg
Natura paprika u pavlaci 700g
Argeta Hühnerpastete 95g
Argeta Hühnerpastete 95g
Preis: €1,49 Jedinična cijena: €15,68 EUR/kg
Argeta pileća pašteta 95g
Podravka Ajvar mild 690g
Podravka Ajvar mild 690g
Preis: €4,49 Jedinična cijena: €6,51 EUR/kg
Podravka Ajvar blagi 690g
Natura Ajvar Blagi
Natura Ajvar Blagi
Preis:ab €3,99 Jedinična cijena: €11,74 EUR/kg
Natura Ajvar Blagi
Natura Ajvar Ljutkasti
Natura Ajvar Ljutkasti
Preis:ab €3,99 Jedinična cijena: €11,74 EUR/kg
Natura Ajvar Ljutkasti
Natura kornišoni 720g
Natura kornišoni 720g
Preis: €2,99 Jedinična cijena: €4,15 EUR/kg
Natura kornišoni 720g
Ovako Pileća Pašteta – Hühnerpastete – 100g
Preis: €1,29 Jedinična cijena: €12,90 EUR/kg
Ovako Pileća Pašteta – Pileća pita – 100g
Blagi bas ajvar 290g
Preis: €4,49 Jedinična cijena: €15,48 EUR/kg
Blagi bas ajvar 290g
Podravka Pekmez od šljiva – Pflaumenmus, 350g
Preis: €4,29 Jedinična cijena: €12,26 EUR/kg
Podravka Pekmez od šljiva – džem od šljiva, 350g
Baš Ajvar hot 660g
Preis: €7,99 Jedinična cijena: €12,11 EUR/kg
Baš Ajvar hot 660g
Eurocrem Takova 300g
Preis: €3,29 Jedinična cijena: €10,97 EUR/kg
Eurocrem Takova 300g
Mama’s Hausgemachter Ajvar 290g
Preis: €5,29 Jedinična cijena: €18,24 EUR/kg
Mamin domaći ajvar 290g
Ajvar ljuti - Podravka 690 g:
Ajvar ljuti - Podravka 690 g:
Preis: €4,49 Jedinična cijena: €6,51 EUR/kg
Ajvar ljuti - Podravka 690 g:
Ovako Pilka Pikant – Hühnerpastete – 95g
Preis: €1,39 Jedinična cijena: €14,63 EUR/kg
Ovako Pilka Spicy – ​​Pileća pita – 95g
Ovako Pileći Narezak 150g
Preis: €2,29 Jedinična cijena: €15,27 EUR/kg
Ovako Pileći Narezak 150g
Pašteta Art Classic Pileća 100g
Preis: €1,99 Jedinična cijena: €19,90 EUR/kg
Pašteta Art Classic Pileća 100g
Delamaris Spicy Sardines – 90g
Preis: €2,29 Jedinična cijena: €25,44 EUR/kg
Delamaris Ljute sardine – 90 g
Delamaris Sardinen in Sonnenblumenöl – 90g
Preis: €2,29 Jedinična cijena: €25,44 EUR/kg
Delamaris sardine u suncokretovom ulju – 90g
Delamaris Mackerel Izola Brand – 125g
Preis: €2,49 Jedinična cijena: €19,92 EUR/kg
Brend Delamaris Skuša Izola – 125g
Ovako Pileća Pašteta – Hühnerpastete – 75g
Preis: €1,19 Jedinična cijena: €15,87 EUR/kg
Ovako Pileća Pašteta – Pileća pita – 75g
Ovako Pilka Classic – Hühnerpastete – 95g
Preis: €1,39 Jedinična cijena: €14,63 EUR/kg
Ovako Pilka Classic – Pileća pašteta – 95g
Ovako Pilka Extra – Hühnerpastete – 95g
Preis: €1,39 Jedinična cijena: €14,63 EUR/kg
Ovako Pilka Extra – Pileća pašteta – 95g

Balkan Aufstriche & Pasteten kaufen – Der Geschmack der Kindheit

Wenn man im Balkan aufwächst, gehört eine Dose "Pašteta" zum Alltag wie die Luft zum Atmen. Besonders zum Frühstück oder Abendbrot ("Večera") sind die cremigen Aufstriche auf Fleisch- oder Fischbasis ein absoluter Klassiker. Bei Abaza Balkanfood bringen wir dir diese Tradition zurück in deinen Vorratsschrank.

Der König der Aufstriche: Argeta & Co.

Die bekannteste Marke ist ohne Zweifel Argeta. Was früher als einfaches Frühstück begann, ist heute ein Premium-Produkt ohne Konservierungsstoffe.

  • Hähnchen & Pute: Die beliebtesten Sorten, mild und cremig.
  • Pikant: Für alle, die es etwas schärfer mögen.
  • Junior: Speziell für Kinder entwickelt, besonders mild.
  • Fisch-Aufstriche: Thunfisch oder Sardine, perfekt für die Fastenzeit oder Fischliebhaber.

Neben Argeta führen wir auch Klassiker von Podravka und Gavrilović, die für ihre deftigen Leber- und Fleischpasteten bekannt sind.

Süße Verführung: Marmeladen & Džem

Nicht nur Herzhaftes kommt aufs Brot. Die Balkan-Küche ist berühmt für ihre Fruchtaufstriche.

  • Šipak (Hagebutte): Die wohl typischste Marmelade des Balkans. Leicht säuerlich und extrem fruchtig.
  • Šljiva (Pflaume): Das dunkle "Pekmez" oder Mus aus reifen Pflaumen ist ein Muss für Palatschinken (Palačinke).
  • Eurocrem: Der zweifarbige Haselnuss-Aufstrich, mit dem Generationen groß geworden sind.

Wie serviert man es richtig?

Ganz einfach: Frisch und unkompliziert.

  1. Nimm ein frisches Fladenbrot (Lepinja) oder Toast.
  2. Bestreiche es dick mit Argeta oder Kajmak.
  3. Dazu passt perfekt ein Glas kalter Joghurt oder ein starker bosnischer Kaffee.

Der ideale Vorrat (Feinkost)

Unsere Aufstriche sind lange haltbar und eignen sich perfekt als Vorrat. Egal ob für den schnellen Hunger zwischendurch, als Proviant für Ausflüge oder wenn überraschend Besuch kommt – mit einer Auswahl an Pasteten und einem Stück Brot hast du immer eine Mahlzeit parat.